2011年12月22日

【12/18 cafe Poran...】開催しました。

12月18日の ”のんびりヨリミチ教室”では、
アトリエ ポランさんの【cafe Poran...】を開催致しました。

今回のワークショップは、「米粉パン教室」。
とても人気があり、募集後すぐに満席となってしまいました。

来年からも、ポランさんのパン教室は
開催の予定となっておりますので
今後もお楽しみに!


今回は7名様のご参加で、楽しくパン作りを致しました。
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一次発酵させた生地を、分割します。
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生地を丸めて・・・
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パンが焼きあがるまでの間、
お楽しみの、ポランさんの”カフェ ランチ”
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今回はクリスマスらしいメニューの登場です。
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●クリスマスのための、白いクリームスープ
●天然酵母のイングリッシュマフィン or 天然酵母のパン・ド・ミー


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SWEETSプレート
●天然酵母のシュトーレン
●クリスマスクッキー抹茶&紫芋
●ドイツ ロンネフェルトの紅茶「ウィンターメルヘン」



40分後・・・
焼き上がりました!
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そして・・・
今回もポランさんの
パン&焼き菓子の販売会を同時開催して頂きました。
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販売会のみのご利用も可能ですので、
ぜひお気軽にお越し下さい。


最後に記念撮影。
ご参加頂きました皆さん、ポランさん有難う御座いました。
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★今回の教室の様子は、
ポランさんのブログでもご紹介頂いております→コチラ



次回アトリエ ポランさんの【cafe Poran...】の日程が決まりました。
■2012年1月22日(日)11:00〜14:00  →<お知らせ>延期になりました。
■ワークショップ「ネルで珈琲を淹れよう」
■カフェ ランチ(内容は近日発表です)
■ポランさんからのお年玉として・・・
ご参加の方に、アトリエ ポランさん”新作パン”をプレゼント!
■参加費:2,000円
■定員:6名様
■お申し込み方法・内容の詳細などは、
近日ピースクラフトHPインフォメーションにて、ご案内致します。


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posted by ピースクラフト at 21:31| のんびり ヨリミチ教室